Aussi, il est important de bien lire ce qui est inscrit sur une boîte de complément alimentaire et de ne pas s'arrêter simplement au prix.
Par exemple, vous pouvez trouver des boîtes d'Harpagophytum à des prix différents. Ceci s'explique par le nombre de gélules contenues dans la boîte, qui peut varier entre 40 et 60 gélules ou 180 et 200.

- Première vérification à faire : quelle est la contenance de la boîte ?
- Deuxième vérification : en quoi est faite la gélule ? (gélule végétale en cellulose, gélule en gélatine de porc ou en gélatine de poisson).
- Troisième vérification : quel est le poids en "mg" d'Harpagophytum dans une gélule ?
- Quatrième vérification : est-ce que le fabriquant rajoute un excipient à la poudre de plante ? (cellulose, stéarate de magnésium). Cet excipient permet en général aux grands fabriquants de compléments alimentaires, de pouvoir mettre la poudre de plante en gélules (contrainte imposée par l'utilisation de grosses machines).

Cependant, il n'est pas toujours possible de savoir, en lisant l'étiquette, si le produit acheté contient des substances chimiques. Ainsi, l'étiquette d'un shampooing classique donne la liste par ordre d'importance des ingrédients utilisés par le fabricant pour faire son produit.
Exemple : composition, ingrédients = Aqua, Sodium Laureth Sulfate, coco-betaine...
Ici, l'ingrédient principal est l'eau (aqua étant son nom utilisé dans l'industrie). Dans nos shampooings, l'ingrédient principal est le "lauryl ether sulfate de sodium", qui est le nom industriel de la base lavante. Dans l'industrie ainsi que dans la majorité des shampooings classiques, cette base lavante est obtenue en mélangeant de la soude et de la graisse de porc. Elle n'a donc rien de végétal. En revanche, celle de nos shampooings est fabriquée à partir de potasse (minéral) et d'huile de coprah. La seule façon de pouvoir différencier les bases lavantes est de demander au fabricant.

Ne confondez pas Composition/Ingrédients et Analyse. Si la composition nous donnait la liste des ingrédients que le fabricant a mélangés pour faire son produit, l'analyse, elle, nous renseigne sur la teneur du produit en certains éléments (oligo-éléments, vitamines, acides gras ...)

Exemple :
Composition = Acérola, vitamine C ...
Ici, le fabricant a mélangé de l'acérola (une cerise exotique très riche en vitamine C) avec de la vitamine C non naturelle.
Analyse : vitamine C = 500 mg - magnésium = 50 mg - fer = 10 mg. L'analyse nous indique que chaque comprimé contient 500 mg de vitamine C, 50 mg de magnésium et 10 mg de fer.