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94 rue Quincampoix
75003 PARIS France Téléphone: 01 42 72 54 94 En plein cœur de Paris, à deux pas du Centre Georges Pompidou et du Centre Wallonie Bruxelles, la cuisine africaine s’affiche sans complexe, dans un cadre spacieux et agréable, sur deux niveaux. Nous vous faisons découvrir ou redécouvrir une cuisine traditionnelle raffinée et équilibrée dans un lieu accueillant pour bien savourer la cuisine africaine. La carte de la maison propose un choix d’hors d’œuvres qui continu par des grillades cuites à la braise (volaille, viande, poissons et crustacés) et des plats en sauce qui, au-delà des spécialités congolaises (liboké, fumbua, pondu…) et camerounaises (ndolè, poisson à la braise, bongo…) évolue vers les classiques de la cuisine panafricaine ( tièbe, yassa, choucouya…). Notre cuisine se veut aussi imaginative (poulet messa - met de grains de courge aux oeufs - fricassée d’ananas au confit de gingembre sous glace …) Budget : 15-30 euros/personne Menus à partir de 20 euros/personne Nombre de couverts : 60 Déjeuner 6J/7 du lundi au samedi Dîner 7J/7 du lundi au dimanche 48.86287222.3514686 |
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