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Alimentation Le Manque de fer et vos Cheveux
12-11-2005
Ce que le manque de fer peut causer à vos cheveux

Vous avez un énorme problème avec des cheveux qui se cassent.

Et pourtant:

  • vous les traitez très soigneusement.
  • En plus vous êtes de celles qui savent que le cheveu est une matière morte et donc de ce fait, la façon la plus efficace d’avoir des cheveux sains (et des ongles et une belle peau) est en adoptant un mode de vie sain.
  • Vous buvez beaucoup d’eau, avez un régime alimentaire équilibré qui inclut des vitamines et des protéines, pas de cigarettes, beaucoup de repos.

Mais rien à faire il vous semble avoir des cheveux génétiquement cassants, faibles.

  • Peut être est ce dû à une déficience en fer?

Il faut savoir que le manque de fer ou un niveau très bas en fer est très souvent la cause la plus commune de la perte des cheveux chez les femmes. Plus de 70% des femmes présentant une perte progressive de cheveux se trouvent avoir une déficience en fer.

Pourquoi une déficience en fer?

Beaucoup de femmes ne connaissent pas les besoins en fer requis par leurs corps.

Une croissance rapide, les activités biologiques pendant l’adolescence, une moyenne de 40 ans de menstruations, les accouchements, la pression familiale, les pressions professionnelles contribuent à maintenir le fer à un niveau très bas.

Si en plus la dame est végétarienne, ne consomme que très peu de viandes, est une fana des boissons au thé et semble être une adepte des régimes assez longs, alors elle encourt un grand risque d’être déficitaire en fer et même d’être anémique.

Autres symptômes de la déficience en fer:

D’autres symptômes de déficience en fer sont: la fatigue générale, teint pale, cheveux secs et même souvent des palpitations. Les indices naturopraticiennes incluent une langue très rouge, des ongles qui sont cassants, carrés ou minces avec le bout en forme de cuillère. Les spécialistes de l’iris noteront également des changements au niveau de l’iris.

Le test vous permettant de déterminer la quantité de fer entreposée dans vos tissus s’appelle ferritine sérique ou ferritine. Votre médecin s’assurera que votre ferritine sérique est supérieure à 100 g/L. . Et tandis que le niveau normal de ferritine sérique est entre 120-165 g/l, le niveau de ferritine sérique chez une femme à besoin d’être supérieur à, plus de 40 g/l pour ne pas être la cause de la perte de cheveux

Les carences
Les seules carences régulièrement rencontrées sont les carences en fer, notamment chez les femmes dont les règles sont abondantes. Le fer, contrairement à une croyance répandue, est essentiellement apporté par les produits d’origine animale, et non par les épinards ou les lentilles, qui en contiennent peu, et sous une forme difficilement absorbée par l’organisme. La vitamine D, comme la vitamine A, peut être dangereuse en cas d’apport excessif, et les médicaments en contenant ne doivent pas être pris de façon prolongée sans avis médical.

Teneur en fer de certains aliments (source vidal.com)
Le fer contenu dans les légumes est cinq fois moins absorbé que celui contenu dans la viande.

Pour absorber une quantité égale de fer, il faut donc consommer 100 g de foie, 200 g de viande, 2 kg de lentilles cuites, 2,5 kg d’épinards cuits. (2,5 kg d’épinards contiennent 2 mg x 25 = 50 mg de fer ; ces 50 mg sont cinq fois moins absorbés que ceux contenus dans le foie, soit 10 mg ou l’équivalent de 100 g de foie.) Teneur en fer pour 100 g : Foie, boudin noir : 10 mg ; Viande : 5 mg ; Poisson, œuf : 2 mg ; Lentilles cuites : 2,5 mg ; Épinards : 2 mg.

 

 

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